初めての方でも大歓迎♪一緒に楽しく仕事しましょう！

株式会社山加和

ABOUT 会社紹介

将来自分のお店を持ちたい方！長く働けるやりがいのある職場を探している方！未経験でもやる気のある元気な方！アルバイトでも社員でも大歓迎です！！

貴方の理想とする職場はどんな職場ですか？とにかく休みを充実させたい！休みは少なくても沢山稼ぎたい！将来に向けて、調理場、ホールなど色々な経験を積みたい！人間関係が一番大事！人それぞれ求める価値観に違いのある中、当社では貴方の理想の形をヒアリングし、より求める職場に近い形で働いてもらうために努力していきます。お互いに納得のいく形で働いてもらうのがスタッフの為にもなり、またご来店頂ける沢山のお客様に貴方の笑顔を届ける事にもなるからです。大きな会社ではないからこそ出来る風通しのよい職場環境です。社長に直接イベント・企画などの立案をし話を聞いてもらう事も出来ます！お蔭様でコロナ前に比べどのお店も売上が伸びている状況ではありますが、まだまだ成長途中の会社です。新しい仲間の力をかりてより一層の成長をしていく事が目標です！少しでも当社に興味がわいた方はお気軽にご連絡下さい♪ 疑問点などなんでもお答えします。私たちと一緒に働いてみませんか？

BUSINESS 事業内容

新宿に5店舗、成城学園前に1店舗の合計６店の飲食店を経営中

【活豚料理　inton 】

新宿に３匹の子ぶたのお店誕生！～3匹の子ぶたの物語～ BooFooWooの子ぶた３兄弟はとても仲良し♪ 狼に自分達が襲われないように美味しいご馳走を用意するために西新宿にDiningを作りました♪ 長男Booは新宿郵便局前に【活豚料理inton】を… 次男Fooは新宿Lタワーに【肉とワインの酒場　Ferrous】を… 三男Wooはエステック情報ビルに【森の酒場　隠豚】を… ～From 西新宿～

【肉とワインの酒場　Ferrous】

３匹の子ぶた次男Fooのお店フェローズ！目の前でダイナミックに焼き上げるステーキと鉄板料理が自慢のお店です！美味しいステーキと一緒に選りすぐりのワインが楽しめます！

【森の酒場　隠豚】

３匹の子ぶた三男のお店　森の酒場　隠豚店内はまるで森の中にいるようなお洒落な空間で隠豚自慢の”上州とことん豚のネギしゃぶ鍋”や”上州豚の串焼き”が楽しめます！会社の仲間と！大人のデートで！女子会で！色々なシーンでご利用頂けます♪

【串やき・魚　新宿宮川】昭和ビル店

”大人の集う癒しの和空間”で四季折々の料理長自慢の和食が楽しめます♪ 全180席の大箱で大小様々な個室を完備。会社の飲み会はもちろん、大切な仲間との飲み会や接待にもご利用頂けます。

WORK 仕事紹介

【ホール接客サービス】【調理場・料理人・調理補助】将来独立をお考えの方は料理人・ホールどちらの仕事も学べます！

【ホール接客サービス】

接客のプロを目指そう！ただお料理やドリンクを運ぶだけではなくお客様の今、求めていることを言われる前に考え、行動し１人でも多くのお客様へご満足いただけるよう一緒に頑張りましょう！アルバイトも社員も関係ありません。良いアイデアをどんどん出して下さい！みんなで今よりもっと良いお店になるように変えていきましょう！今のままで満足はしない！日々、上を目指していけるお店です。

【調理場/料理人】

当社では和食・洋食など本人の希望に応じた本格調理を一から学べる環境があります。調理の経験が全くなくても大丈夫です。前職が不動産関係・靴職人・印刷関係など他業種から当店に入り、今ではプロの料理長になったスタッフもいます。貴方は和食・洋食・鉄板料理どの分野の調理に興味がありますか？

INTERVIEW インタビュー

倉持宗広/宮川店長兼新宿店舗統括責任者/勤続14年

【この仕事で大切にしていることは何ですか？】: 私がこの仕事をする上で一番大切にしているところはコミュニケーションです。お客様とのコミュニケーションは勿論ですが、一緒に働く仲間とのコミュニケーションもとても大切にしています。スタッフとは何気ない会話を短時間でも必ずすることを心掛けています。時にはお客様からお叱りの言葉を頂いたりすることもありますがお褒めの言葉もそれ以上に沢山頂き、それが私のやりがいとなって14年もの長い間この仕事を続けてこられました。

【これから働きたいという人へメッセージ】: 飲食店は大変な職業ですがその分、自分の接客次第でお客様からの評価が頂けますし売上にも繋がってくるとてもやりがいのある仕事だと思います。少しでも迷っている人はお気軽にお店に遊びに来てください。不安な事や疑問に思ていることなど何でもお答えします！私たちと一緒にアットホームなこの職場で新宿NO1のお店造りを目指しませんか？

BENEFITS 福利厚生

免許各種取得補助金（調理師免許・防火防災管理者・衛生管理者）

◎調理師免許・防火防災管理者・衛生管理者・利き酒師・ソムリエなど各種免許を希望する方は会社が費用を援助します。

【売上目標達成報奨金】

当社では毎月、店舗ごとに売上目標を設定し達成した店舗の社員には達成報奨金として1人1万円ずつ支給されます。 2022年10月～23年6月までで既に6回達成している店舗もあります。

【毎日の食事付き】0円

毎日の美味しい食事付き♪ 毎日の食費1日/1回/600円としても1ヶ月18,000円です。昼・夜と2食分だと36,000円。食費代が掛からないのはとても大きいですね！

【夏休み・冬休み】他、不定休

夏休み(3日)・冬休み(12/31～1/3)・他不定休で祭日休みあり

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

肉とワインの酒場【Ferrous】

(A)(P)希望シフトで働き方自由♪ホール・キッチン補助

: 時給1,200円〜

: 「新宿駅」直結　＊交通費支給

: 11:00〜15:00、18:00〜2⋯

詳細をみる

[Ａ][Ｐ]週0日・2h～ok/学生歓迎！肉バルのホール・キッチン

: 時給1200円～(研修期間1150円)⋯

: 「新宿駅」直結　＊交通費支給

: ランチタイム　　10:30～15：00⋯